Contorni
Uova sode ripiene in tre golose versioni
Ottime come antipasto le uova ripiene si possono farcire in molti modi. Provatele con i pomodori secchi e la salsa tartara.
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Siete alle prese con la preparazione in cucina di un secondo piatto saporito e non avete idea di quali Contorni abbinare? Niente preoccupazioni: in questa sezione trovate tutti gli spunti necessari per realizzare Contorni sfiziosi e mai banali. Dalle più classiche Patate lesse morbide o cotte al forno e croccanti da poter abbinare a secondi di carne di pollo o di manzo, fino alle Carote al forno, ottime come Contorni sfiziosi per il pesce, ce c’è per tutti i gusti! Non avete troppo tempo a disposizione e non volete rinunciare a coccolarvi con piatti deliziosi? Puntate sull’ottimo Carpaccio di funghi Champignon; vi bastano pochi ingredienti e soltanto 10 minuti di tempo. Ma non solo funghi, troverete svariati Contorni veloci e facili da preparare adatti a qualsiasi tipologia di abbinamento a tavola.
Per tutti coloro a cui piacciono i Contorni di verdure ben saporiti e gustosi, la scelta può ricadere sulla deliziosa Peperonata calabrese o sulle Lenticchie cucinate con il Bimby. Se poi non si vuol proprio rinunciare a un contorno sfizioso e da leccarsi le dita come le Patatine, ma in versione light senza frittura, qui trovate come prepararle in padella in maniera semplice.
Ottime come antipasto le uova ripiene si possono farcire in molti modi. Provatele con i pomodori secchi e la salsa tartara.
Preparare le verdure in pastella è davvero semplice. Occorre solo saper preparare un’ottima pastella e noi di BurroFuso siamo qui apposta.
I panini al vapore, anche detti montou, sono tipici della cucina cinese. Ottimi come accompagnamento a piatti asiatici e dim sum.
Se siete alla ricerca di un piatto estivo, leggero e completo, ottimo al lavoro o in spiaggia, l’insalata di tonno è quello che fa per voi.
La caponata di melanzane è un contorno a base di verdura tipico della cucina siciliana. Provatelo con le melanzane fritte o al forno.
L’insalata di quinoa è una ricetta estiva. Un’alternativa alla solita insalata di riso, arricchita con sapori mediterranei come feta, olive e pomodori.
Contorno o antipasto, le zucchine in carpione sono ideali per servire le zucchine o altri ortaggi in modo alternativo al solito.
Un contorno ricco e saporito, la zucca al forno con vinaigrette, cavolini mandorle e uvetta vi farà fare un figurone. Leggete la ricetta!
Non c’è niente di più semplice di preparare un saporito contorno di lenticchie con il bumby. Ottime per le feste insieme al cotechino.
Gli alberelli di patate sono un contorno o un antipasto ideale per il menù di Natale. Facilissimi da preparare, vi faranno fare un figurone.