ESPLORA BURROFUSO

Al forno

Scaldate il forno, prendete una teglia capiente e infornatela per cucinare un primo piatto sfizioso e ricco di gusto. Stiamo parlando proprio dei Primi piatti al forno che non possono mancare nei pranzi in famiglia la domenica o durante le cene in compagnia di amici. Ma non dimentichiamoci delle intramontabili lasagne al forno. Quel piatto che mette sempre d’accordo tutti e riunisce intere famiglie per festeggiare qualsiasi tipo di ricorrenza.

Non soltanto la pasta si sposa perfettamente con i Primi piatti al forno: sono ottimi anche gli Gnocchi alla Sorrentina e alla Romana. Avete già provato a cucinare anche il riso al forno? Vi consigliamo la tradizionale Tiella barese con i profumi del mare e il Timballo di riso, facile e veloce da preparare e adatta anche per i meno esperti ai fornelli.

Crepes salate ripiene al forno con prosciutto e formaggio, gratinate e dorate in superficie, servite su piatto rustico.
RICETTA

Crepes salate ripiene al forno

La ricetta per le crêpes ripiene e gratinate al forno con besciamella, perfette come primo piatto da servire a…