Pasta
Gyoza, la ricetta dei ravioli di carne orientali
La nostra ricetta e tutti i consigli per preparare alla perfezione gli Gyoza, i ravioli ripieni ci carne orientali.
Menu
Se la pasta è sul podio dei cibi fondamentali per la cucina italiana, la Pasta fresca è sicuramente al primo posto. La mangiamo in ogni occasione: a pranzo o a cena, al ristorante e in osteria, condita con una vasta varietà di sughi deliziosi. Ma siamo sicuri di conoscere tutte le tipologie di Pasta fresca che esistono? Qui trovate, ad esempio, tutte le ricette per preparare la Pasta fresca all’uovo: dalle morbide striscioline come le Tagliatelle, le Linguine o i Passatelli emiliani, fino ai formati più particolari come i Fusilli Lucani.
Non mancano anche le tipologie di pasta fresca senza uovo: perché non preparare le tipiche Trofie liguri condite con il pesto, i Cavatelli di origine molisana o l’eccentrica e originalissima Pasta colorata a forma di farfalle? Preparate l’impasto e create anche dei concentrati di sapore con la Pasta fresca ripiena. Anche qui i formati sono molteplici e le ricette che ne derivano numerose: Tortelli di zucca, Ravioli con ricotta e spinaci o con pesce, tutti fatti a mano. Sono una garanzia di bontà e genuinità.
La nostra ricetta e tutti i consigli per preparare alla perfezione gli Gyoza, i ravioli ripieni ci carne orientali.
La ricetta per preparare gli gnocchi di zucca, piatto dai colori e dai sapori autunnali, con zucca delica, patate, uova e farina, aromatizzati con noce moscata.
La ricetta passo per passo degli agnolotti del plin, il piatto tipico piemontese, con consigli sulla conservazione e sul vino da abbinare
La nostra ricetta per preparare il famoso vincigrassi, il famosissimo piatto della tradizione marchigiana.
Come preparare gli gnocchi di patate direttamente in casa, la ricetta passo dopo passo per un risultato perfetto.
Come preparare facilmente i cappelletti fatti in casa seguendo la nostra ricetta passo a passo. Il risultato finale è garantito!
I Tonnarelli sono un formato di pasta tipica della cucina romana, lavorata a mano e che si presta bene in moltissime ricette di primi piatti
Dalla Puglia arriva la ricetta della pasta fresca tipica del foggiano: i Troccoli, striscioline di pasta simili agli spaghetti alla chitarra da condire con saporiti sughi di carne e di pesce
Ecco la ricetta per preparare in casa i Garganelli, la pasta all’uovo della tradizione romagnola dalla tipica rigatura che li contraddistingue
I Canederli altro non sono che dei grandi gnocchi di pane preparati con il pane raffermo. Saranno in grado di riempire le giornate più fredde dell’anno donando sapore e tradizione ai vostri piatti!