Creme
Crema di burro al cioccolato, la ricetta golosa
La ricetta spiegata passo per passo della crema al burro al cioccolato, un classico degli States dal sapore ancora più delicato.
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Se si tratta di creme il pensiero va subito alla classica Crema pasticcera, sempre presente negli squisiti pasticcini italiani. Ma non solo. Ci sono anche la delicata Crema inglese, lo Zabaione e la Crema al cioccolato. Ne esistono di tanti sapori e di consistenze differenti, utilizzabili in abbinamento o per comporre i nostri dolci del cuore. Così prepareremo una perfetta Crema al burro per decorare i nostri Cupcake o per farcire una torta, oppure uniremo latte, tuorli, zucchero e spezie per una deliziosa Crema Catalana per portare un po’ di Spagna in cucina.
E se vogliamo farcire il nostro croissant o un morbido panino a colazione? L’ideale è la Nutella fatta in casa. Oppure una spalmabile Crema al pistacchio o la Mou. Per servire un dolcetto semplice e veloce ai nostri ospiti potremmo pensare a una Crema al caffè al cucchiaio, una Crema al Mascarpone in bicchiere con freschissimi lamponi, oppure a una Fonduta di cioccolato da abbinare alle classiche fragole. Ce ne sono per tutti i gusti: una morbidezza che racchiude sapori in grado di ingolosire chiunque.
La ricetta spiegata passo per passo della crema al burro al cioccolato, un classico degli States dal sapore ancora più delicato.
La nostra ricetta per preparare direttamente in casa nostra il caramello all’acqua, facile e veloce. Ideale e necessario per realizzare moltissimi dolci.
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