Pasta
Pasta con la ‘nduja: una ricetta piccante tipica calabrese
La Pasta con la ‘nduja è un primo piatto che saprà coinvolgere tutti con il suo gusto deciso. La nota piccante del salume renderà questa pasta unica e gustosa!
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La pasta è decisamente il pane quotidiano degli italiani. Fresca o secca, lunga o corta, classica o integrale, fredda o calda e in tutte le salse, la Pasta è una certezza di bontà e genuinità. La Pasta racconta di generazioni passate e di tradizioni culinarie che tutt’oggi persistono in ciascuna regione dello Stivale. Chi non conosce le più tradizionali Pasta Pasta all’amatriciana, Pasta alla norma e la Pasta Cacio e pepe? Anche se la regina di tutte le paste è quella che le nonne cucinavano sempre nelle domeniche di festa: l’intramontabile Pasta al forno.
Non c’è niente da fare: la Pasta sta bene su tutto; con il salmone, le zucchine, i ceci, i formaggi, si può dire che le combinazioni possibili per condirla siano praticamente infinite. Per non parlare delle golosissime Pasta e fagioli e Pasta e patate, ottime per quei pranzi in cui serve la giusta carica di energia. Amanti della Pasta fatevi avanti, qui trovate numerose ricette che stuzzicano l’appetito.
La Pasta con la ‘nduja è un primo piatto che saprà coinvolgere tutti con il suo gusto deciso. La nota piccante del salume renderà questa pasta unica e gustosa!
Questa Pasta ricotta e noci vi sarà utile come salva cena: basteranno pochi ingredienti e il piatto che otterrete sarà pieno di gusto, cremoso e leggero!
La Fregola con verdure è ricca di tradizione e di gusto, colorata e profumata; di certo vi farà fare una bellissima figura a tavola!
Sono davvero buonissimi! I Malloreddus alla Campidanese rappresentano alla perfezione la Sardegna nelle sue tradizioni. Realizza questo primo piatto con noi e il successo è assicurato! Un primo piatto da leccarsi i baffi
Morbide striscioline di pasta fresca da condire con ragù o sughi di pesce: le intramontabili tagliatelle.
Questo primo piatto di pasta tonno e zucchine racchiude i profumi tipici della sicilia: tonno, zucchine e scorza profumata di arancia.
La pasta con i cavolfiori alla siciliana, un piatto povero della tradizione siciliana, per sfruttare un ortaggio della stagione invernale.
Se si parla di cucina laziale non si può non parlare di cacio e pepe, un piatto in apparenza molto semplice da realizzare
Fare i ravioli di pesce in casa è possibile e con questa ricetta potrete ottenere un primo piatto fatto a mano buono e sofisticato.
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un primo piatto incredibilmente semplice, protagonista della classica spaghettata di mezzanotte.