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Vegetariani

Non siete amanti di carne e di pesce, oppure avete semplicemente voglia di mangiare qualcosa di leggero basato sulle verdure che avete in frigorifero? Qui trovate tutte le ricette di Secondi piatti vegetariani sfiziosi e veloci da preparare. Tra i grandi classici al forno trovate sicuramente l’intramontabile Parmigiana di melanzane e lo Sformato di patate. Anche la frittata è un Secondo piatto vegetariano ricco e goloso; avete mai provato a cucinarla al forno? Noi ve la proponiamo con asparagi e formaggio, dal cuore filante.

Spesso i piatti vegetariani riprendono le ricette classiche contenenti carne o pesce rivisitandole con soli elementi non animali. Ecco allora che si possono preparare degli originali Hamburger vegetariani e di melanzane che non hanno nulla da invidiare agli originali riguardo a bontà. Anche le famose polpette sanno diventare vegetariane, come le Polpette di zucchine, per dei Secondi piatti vegetariani saporiti che ingolosiranno anche i più fedeli alleati della carne!