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Antipasti

Potreste mai organizzare una cena, con invitati, senza darle il via con dei deliziosi Antipasti? La tradizione vuole che ad aprire le strade ai Primi piatti e poi ai Secondi piatti, siano dei deliziosi Antipasti di pesce, per i pasti più raffinati, oppure degli Antipasti di terra per tutte quelle cene che prevedono l’utilizzo di ingredienti di carne, uova e ortaggi per la realizzazione di piatti più sostanziosi e genuini. Un esempio? Provate a utilizzare i porri per comporre dei particolari Flan di porri da abbinare al Castelmagno. Faranno un successone tra i vostri invitati a cena.

E per tutte quelle volte in cui avete quei temuti ospiti dell’ultimo minuto? Munitevi d una piastra e soli 3 ingredienti per realizzare gli Involtini di zucchine e salmone: facili, veloci e sfiziosi. Ma se volete proprio stupire con le vostre doti culinarie, non vi resta che organizzarvi nella preparazione degli Antipasti finger food, come i Bicchierini, adatti a tutte le stagioni per aperitivi e cene a buffet. Qui trovate tutte le ricette degli Antipasti, dalle più facili e veloci alle più sfiziose e originali. A voi la scelta.

Ricetta salvia fritta
Antipasti
Stefania Di Pietro

Salvia fritta, croccante finger food

Come preparare la croccantissima salvia fritta in pochi passi. Seguenda la nostra guida potrai stupire i tuoi ospiti e fargli assaggiare qualcosa di unico.

bagel
Antipasti
Chiara Filetto

Bagel, dalla Polonia con gusto

Ecco la ricetta per preparare delle deliziose Bagel, le ciambelle lievitate con il buco diffusissime in America, ma nate in Europa.