RICETTA
Pasta con zucchine e uova sode
La pasta con le zucchine e le uova soda è un piatto velocissimo e di facile realizzazione. Si può…
ESPLORA BURROFUSO
Le ricette e gli articoli di Beatrice Piselli
RICETTA
Involtini di bresaola e caprino per l’antipasto
Gli involtini di bresaola sono un antipasto ideale in estate. Ripieni di caprino o altri formaggi morbidi, piaceranno a…
RICETTA
Pasta con zucchine e carote veloce e gustosa
Oggi vi presentiamo un primo a base di pasta fresca condito con zucchine e carote alla julienne: saporita, cremosa…
RICETTA
Mini Burger per aperitivi in due versioni
Mini Burger per l’apericena in due versioni I mini burger. Negli ultimi anni va sempre più di moda l’idea…
RICETTA
Carpaccio di funghi champignon
Il carpaccio di funghi champignon può essere considerato sia un antipasto che un contorno. Semplicissimo da preparare, richiede solo…
ARTICOLO
Carbonara sbagliata: orrore francese
E’ di ieri la notizia dell’orrore/errore commesso dai cugini d’oltralpe nella realizzazione della nostra amata pasta alla carbonara. In…
RICETTA
Dorayaki alla Nutella
I dorayaki alla nutella sono un dolce tipico della tradizione giapponese il cui impasto è assimilabile a quello dei pancake
ARTICOLO
Galateo a tavola
Quando siamo a pranza spesso ci capita di pensare alle regole del galateo a tavola. Queste sono tutte racchiuse…
ARTICOLO
Le spezie e il loro utilizzo in cucina
Fino a qualche anno fa, le spezie conosciute e utilizzate in Italia si limitavano al pepe, alla noce moscata,…
RICETTA
Patatine al forno che sembrano fritte
Come realizzare delle patine al forno come quelle fritte. Basterà davvero pochissimo olio per ottenere un risultato incredibile.
