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Multicooker, il tuo migliore amico in cucina
Il novo prodotto di casa De’Longhi è il Multicooker De’Longhi, il tuo alleato in cucina. Ora che il Natale…
ESPLORA BURROFUSO
Le ricette e gli articoli di Beatrice Piselli
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Menu di Natale e della Vigilia di Natale
Il Natale è alle porte e per poterci organizzare al meglio e per tempo è bene cominciare già adesso…
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Zenzero: proprietà e utilizzo
Lo zenzero, noto anche con il termine inglese Ginger, è una pianta erbacea originaria dell’estremo oriente. Se ne consuma…
RICETTA
Coda di rospo con pomodorini
La coda di rospo, anche nota come rana pescatrice, è il pesce ideale per tutti coloro che solitamente non…
RICETTA
Astice alla catalana, antipasto per le feste
L'astice alla catalana può considerarsi uno dei più sofisticati piatti tipici della tradizione della Sardegna.
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Come intagliare la zucca di Halloween
Da qualche anno ormai si è diffusa anche in Italia l’usanza di festeggiare Halloween e quindi sempre più spesso…
RICETTA
Qual è la farina perfetta per la pizza?
Mi spiace deludervi immediatamente, ma la farina perfetta per la pizza non esiste. Attenzione però, non vi sto dicendo…
RICETTA
Pizza burger, due golosità in una!
Avete presente i pizza burger? Quelli della pubblicità alla televisione? Noi ci siamo sacrificati e li abbiamo provati per…
RICETTA
Zucchine alla scapece
La ricetta delle zucchine alla scapece: fritte nella ricetta tradizionale campana o al forno per una versione più leggera.
RICETTA
Picanha per un perfetto churrasco brasiliano
Anche se poco nota in Italia, la Picanha vanta numerosi estimatori soprattutto nell’America Latina. Insieme al cuore di pollo,…
