
Pasta alla moschettiera, primo piatto cremoso
La pasta alla moschettiera è un primo piatto goloso. Una ricetta con la pasta, la panna e il pomodoro che tutti ameranno per la sua cremosità.
I Primi piatti sono un’istituzione in Italia: tra pasta, riso e cereali, le combinazioni sono innumerevoli e tutte da leccarsi i baffi. La Pasta fresca fatta in casa è una vera e propria arte. Con pochi ingredienti si possono creare numerosi formati di pasta che fanno da protagonisti in sfiziosi Primi piatti incredibilmente buoni. Provate a realizzare le classiche Tagliatelle oppure i Ravioli con ricotta e spinaci per una cena in cui avete ospiti da stupire. Ma anche la Pasta secca è un’ottima alleata per dei Primi piatti golosi, come la Pasta alla Norma. E se non vi va di restare sui fornelli, potete optare per dei Primi piatti al forno: basta assemblarli in una teglia e infornare. La regina di questa categoria è sicuramente la Pasta al forno classica e tutte le sue varianti, uno dei simboli dei pranzi domenicali in famiglia.
Anche il Riso e i risotti sono i protagonisti indiscussi dei Primi piatti italiani. Cucinati in padella o al forno, oppure serviti freddi, come nella ricetta del Riso alla Cantonese, si adattano perfettamente ad ogni occasione e a ogni stagione dell’anno. Inoltre, voi siete più per il pesce o per la carne e le verdure? Preferite la terra o il mare? Qui potete trovare numerose ricette di Primi piatti di mare e di Primi piatti di terra che accontentano proprio tutti.
La pasta alla moschettiera è un primo piatto goloso. Una ricetta con la pasta, la panna e il pomodoro che tutti ameranno per la sua cremosità.
Un primo piatto semplice, il risotto ai funghi farà contenti tutti, anche i meno esperti in cucina. Provate la nostra ricetta!
Ricetta del riciclo e ricco secondo piatto, la polenta al forno si prepara con funghi, besciamella e formaggio per poi essere gratinata.
La pasta ai funghi è anche veloce da preparare. E’ una di quelle ricette in cui il condimento si prepara nello stesso tempo di cottura della pasta.
La pasta alla gricia è un classico della cucina romana, l’antenata della pastasciutta all’amatriciana dalla quale si differenzia per l’assenza di pomodoro
La pasta con broccoli è un primo piatto del riciclo. Ottima con la pasta avanzata e insaporita con cubetti di grana filanti.
Il risotto zucchine e gamberetti è una ricetta che si sposa bene con la stagione primaverile. Un sapore delicato e fresco in una pietanza tiepida
La pasta al salmone è un piatto apprezzato da tutti. Forse un po’ kitsch, ma ideale per i pranzi della domenica con tutta la famiglia.
Le lasagne al pesto, come tutti i tipi di pasta al forno sono ottimi per i pranzi delle domeniche o per le cene con gli amici.
La Pasta all’amatriciana è un classico della nostra cucina di cui non ci si stanca mai, un po’ come la pizza. È molto ricco e goloso che mette d’accordo grandi e piccoli