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Biscotti

Ripieni, semplici, ricoperti, da inzuppare o meno, i Biscotti sono sempre una garanzia di bontà. Sono quel dolce sempre presente in casa che ci accompagna dalla colazione allo spuntino serale. I classici in assoluto sono i Biscotti al burro: chi non li ha mai gustati con del latte caldo o un caffè al mattino oppure con una tazza di thè fumante per la merenda pomeridiana? Per i più attenti alla linea esiste anche la versione di Biscotti senza burro al limone e cocco.

Basta poi aggiungere del cioccolato fondente per ottenere dei Biscotti al cioccolato da leccarsi i baffi, per una colazione che da la carica. Si possono anche riprodurre gli ottimi dolcetti di provenienza americana che hanno spopolato ormai in tutto il mondo: i Brownies classici e le varianti al cioccolato bianco o alla Nutella e i Cookies.

Sotto le feste natalizie, inoltre, perché non dilettarsi in cucina preparando dei Biscotti di Natale alla cannella, a forma di stella, come dolce pensiero da regalare alle persone a noi care? quindi mani in pasta e diamo forma ai dolcetti più variegati e golosi: dai Biscotti al cocco a quelli al limone, quelli a forma di chicco di caffè, fino ai famosissimi Canestrelli.

Biscotti
Monica Cazzaniga

Cookies senza glutine

I cookies sono golosi biscotti con gocce di cioccolato famosi in tutto il mondo. Piacciono a grandi e piccini e sempre più sono richiesti anche

Madeleine
Biscotti
Beatrice Piselli

Madeleine ricetta originale francese

Le madeleine sono dei dolcetti soffici e morbidi che si realizzano in pochi passaggi: il loro nome è dovuto alla loro forma particolare a conchiglia dagli stampi che si usano per farle

cudduraci
Biscotti
Mina Novello

Cudduraci

Buon pomeriggio, in questo periodo, con l’avvicinarsi della Pasqua, nella mia città ognun si appresta a preparare i dolci della festa, tra questi vi sono