RICETTA
Biscotti della fortuna cinesi, facili da preparare
I biscotti della fortuna sono quei biscottini che si trovano al ristorante cinese e che racchiudono messaggi carini. Sono…
ESPLORA BURROFUSO
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RICETTA
Alfajores, ricetta dei biscotti argentini con il dulce de leche
Gli Alfajores sono dei biscotti di una pasta simile alla frolla farciti con dulce de leche, una deliziosa crema…
RICETTA
Ragù di cinghiale: un condimento robusto per il pranzo della domenica in inverno
Preparare il ragù di cinghiale è più semplice di quanto si possa immaginare. Provatelo con una marinatura nel latte…
RICETTA
Pizza fritta montanara, una vera sfiziosità
La pizza fritta montanara è diversa dalla classica pizza fritta perchè non prevede ripieno, semmai una spolverata di formaggio…
RICETTA
Chicche di patate, amate da grandi e piccini
Un primo piatto simile agli gnocchi, le chicche di patate piaceranno a grandi e piccini e si possono anche…
RICETTA
Carpaccio di manzo marinato con rucola e agrumi
Un secondo piatto semplice da preparare ma che vi farà fare un figurone con i commensali: il carpaccio di…
RICETTA
Zuppa di farro, un primo piatto ricco
Un primo piatto che si presta a molte personalizzazioni, la zuppa di farro è ideale in inverno. Calda e…
RICETTA
Pastasciutta con fiori di zucca, zafferano e tonno
Un primo piatto primaverile, la pastasciutta con i fiori di zucca è semplice e saporita, grazie all'aggiunta del tonno…
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Lenticchie con il bimby, semplicità e gusto in tavola
Non c'è niente di più semplice di preparare un saporito contorno di lenticchie con il bumby. Ottime per le…
RICETTA
Hosomaki sushi con salmone
Comunemente identificati con il termine sushi, gli hosomaki sono i rotolini di alghe farciti con riso e pesce, crudo…
