RICETTA
Crema di peperoni e due idee su come utilizzarla
La ricetta della crema di peperoni è molto semplice e versatile. Ottima con le uova sode, con i crostini…
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Le ricette e gli articoli di Stefania Di Pietro
RICETTA
Crema di pistacchio, una golosità da spalmare
Ottima per farcire torte e bignè o semplicemente spalmata sul pane, la crema di pistacchio è semplice da preparare…
RICETTA
Frittelle di riso dolci, non solo ricetta del riciclo
Le frittelle di riso dolci, sono una variante della classica ricetta salata. Ottime aromatizzate con limone o altro, vanno…
RICETTA
Ravioli cinesi brasati, un piatto etnico per tutti
Partiamo dall’impasto. Mettiamo la farina in una ciotola, uniamo l’acqua calda e il sale. Mescoliamo con una forchetta, per…
RICETTA
Frittelle di riso, un antipasto sfizioso
Una ricetta del riciclo, ottima come antipasto, le frittelle di riso sono ottime gustate calde e insaporite con prezzemolo.
RICETTA
Involtini di prosciutto cotto e formaggio
Gli involtini di prosciutto cotto con il loro cuore filante conquisteranno grandi e piccini. Provateli con il vostro formaggio…
RICETTA
Salsa Verde per bollito, un classico della tradizione
Preparare una buona salsa verde o bagnetto verde per bollito è davvero semplice. E' ideale anche con le uova,…
RICETTA
Linguine fatte in casa, con pesto di zucchine e gamberi
Le linguine fatte in casa con pesto di zucchine e gamberi sono un primo piatto di pasta fresca fatta…
