Frittelle alla veneziana spolverate di zucchero a velo su un piatto, con una frittella aperta che mostra l’interno soffice; sullo sfondo altre frittelle e decorazioni colorate di Carnevale.

Frittelle di Carnevale alla veneziana

La ricetta tradizionale delle frittelle di Carnevale alla veneziana, i tipici dolci fritti con uva passa e pinoli, originari di Venezia e conosciuti anche come “fritòle”.