Sformato di polenta al forno con formaggi fusi, tagliato a fetta, dorato in superficie e cremoso all’interno, servito su piattino bianco

Sformato di polenta al forno con formaggi

Lo sformato di polenta è un delizioso connubio tra polenta rassodata e cotta in forno alternata a strati di fontina e casera, condita con burro e Parmigiano Reggiano.

Burger vegetali di broccoli e patate, dorati e compatti, serviti come secondo piatto vegetariano

Burger vegetali di broccoli e patate

Come preparare a casa i burger di broccoli e patate, consigli per la perfetta riuscita del burger vegetale, un secondo piatto adatto a tutti!