torta gelato

Torta gelato con base di pan di Spagna

La torta gelato è il dolce estivo per eccellenza, con una deliziosa base di pan di Spagna al cacao e due strati di gelato al fiordilatte e al cioccolato fatti in casa.

Piatto di Perbureira, ricetta tipica piemontese, con pasta all'uovo tipo lasagne e condimento a base di fagioli, patate e pancetta in brodo

Perbureira

La ricetta originale della Perbureira, il piatto tipico della sagra di Rocca Grimalda in Piemonte, con pasta fatta in casa, fagioli, pancetta ed erbe aromatiche.