Da tempo il Festival di Sanremo non è più solo una kermesse musicale. La cosiddetta ‘Settimana Santa’ è un vero e proprio rituale collettivo che unisce tutta l’Italia (per citare il jingle dello scorso anno). Tra look improbabili, imprevisti e melodie che non usciranno più dalla testa per mesi a venire, le serata condotte da Carlo Conti saranno lunghe (malgrado la sua proverbiale conduzione spedita) e dense. Per goderle a pieno, senza perdere neanche un’esibizione, è necessaria una solida organizzazione, anche in cucina. Il cibo giusto fa la differenza e basta qualche idea facile e veloce, da condividere sul divano con amici o famiglia. Ecco 8 suggerimenti per vivere il Festival in tutta comodità, che non richiedano coltello e forchetta e che ti permettono di commentare ogni esibizione senza distrazioni.
Pizzette e focaccine: il classico immancabile
Non c’è niente di più semplice e apprezzato delle pizzette. Un bel vassoio di focaccine assortite, magari con qualche sfizio fritto di accompagnamento, è perfetto da sgranocchiare al volo tra un applauso e un commento sul big di turno. Scaldale all’ultimo minuto e il successo è assicurato.
Taglieri regionali: un giro d’Italia in un boccone
Per aggiungere un tocco di varietà alla serata, un tagliere con salumi, formaggi e piccoli snack è quello che ci vuole! Punta sui prodotti tipici delle diverse regioni italiane: taralli pugliesi, pane carasau, mozzarelline, salumi toscani. Mentre il super-ospite della serata si esibisce, tu e gli amici potete assaporare i vostri assaggi preferiti! È un modo facile per assaggiare sapori diversi, senza complicarsi la vita in cucina.
Piatti unici pronti da scaldare
Per evitare di passare la serata a correre tra cucina e divano, i piatti unici salvano la serata, soprattutto se avete invitato più persone a vedere Sanremo. Una bella porzione di lasagna, pasta al forno o parmigiana di melanzane può svoltare la cena in un attimo. Si prepara in anticipo, si riscalda all’ultimo momento e il divano resta il tuo quartier generale per commentare ogni brano dal primo all’ultimo minuto.
Snack a tema Sanremo
Se ti senti creativo, puoi divertirti a creare snack tema Festival con nomi spiritosi! Le idee non mancano, dai “vol-au-vent dell’Ariston”, ai tramezzini “Bugo e Morgan”, passando per i popcorn “Fantasanremo”. Il segreto è lasciar spazio all’ironia, coinvolgendo tutti. Tra una battuta su Can Yaman e un applauso a Patty Pravo, la serata volerà senza che ve ne accorgiate.
Soluzioni last minute che salvano la serata
Se ti sei ridotto all’ultimo, niente panico: la serata di Sanremo salva in un lampo con la pizza da asporto. Aggiungi patatine, nachos o bruschette e sei a posto: puoi tifare per il tuo capitano del Fantasanremo senza sentire lo stomaco che brontola. L’importante è che tutto sia facile da mangiare e condividere sul divano senza interrompere la diretta (né sbrodolare dappertutto).
Dolcetti facili da condividere: il momento più atteso
Il momento clou della serata (classifica finale e tensione alle stelle) merita qualcosa di dolce: tiramisù in bicchierini monoporzione, brownies a cubetti o crostata già tagliata a fette. Così tutti possono assaggiare senza fare la fila in cucina.
Quando arriva il gran finale, con la classifica pronta a dividere e scatenare l’inferno sui social, un dolce semplice e pronto da gustare è quel che ci vuole. Basta metterli al centro del tavolo e scegliere, per poi tornare a concentrarsi sul Festival. Qui ti puoi sbizzarrire: tiramisù in bicchierini monoporzione, brownies a cubetti o una crostata già porzionata permettono a tutti di fare il pieno di zuccheri in totale relax.
Bevande per tutti i gusti (senza complicazioni)
Ogni serata di Sanremo merita un brindisi, ma: spritz o prosecco per chi si sente frizzante, un bicchiere di vino, bibite o acqua per chi preferisce restare sobrio e idratato. L’importante è che sia tutto pronto sul tavolo, per azzerare il rischio di rovesciare qualcosa sul tappeto o altrove e goderti la serata con leggerezza.
Piccoli trucchi, zero stress
Qualche accorgimento semplice fa miracoli: usa piatti e bicchieri monoporzione, tieni gli snack a portata di mano e prepara tutto prima del via. Dopodiché, il tuo unico compito è rilassarti sul divano, seguire la serata e scommettere su chi sarà il primo big a far parlare di sé al di fuori della musica…
