Voglia di dolcetti stuzzicanti ma poca voglia di mettervi a cucinare? No Panic!! Noi di Burrofuso vi suggeriamo una ricetta che vi lascerà a bocca aperta… Pronti per mangiare i dolcetti al coccolato e mandorle!? Questi dolcetti, oltre ad essere davvero buoni da mangiare e belli da vedere, sono facilissimi da preparare. Non ci credete? Vediamo passo passo come prepararli.
Ingredienti per 6 persone
- Zucchero: 100 g
- Cacao amaro: 100 g
- Granella di mandorle: 200 g
- Biscotti secchi: 200 g
- Latte: 200 ml
- Codette al cioccolato o colorate: 200 g
- Preparazione: 30 minuti
- Cottura:
- Totale: 30 minuti
- Calorie: 116 kcal/100 g
Preparazione
Mettere sul tavolo tutti gli ingredienti che ci necessitano: Lo Zucchero, il Cacao amaro, la Granella di mandorle, i Biscotti secchi - da Sbriciolare finemente, con l’aiuto del mattarello o con il mixer - , il latte, e le Codette al cioccolato o colorate
Una volta fatto questo primo passaggio, uniamo in una terrina lo zucchero, il cacao amaro, la granella di mandorle, i biscotti sbriciolati e il latte.
E’ necessario lavorare e amalgamare bene il composto, deve risultare omogeneo.
Prepariamo le codette, a nostra scelta se al cioccolato o colorate, o per un risultato ancora più gradevole: entrambe.
Dosiamo ad occhio una quantità di impasto tale da permettere di formare delle piccole palline.
Passiamo ciascun dolcetto nelle codette, così da ricoprirlo bene.
Una volta fatti si adagiano nei pirottini, si ripongono in frigo per circa due ore.
Appena saranno freddi, i nostri dolcetti saranno pronti per essere serviti e gustati.
