Ciambella alla Nutella, per una pausa golosa

La Ciambella alla Nutella, è la variante più golosa della classica Ciambella soffice. Questo è il dolce più veloce, genuino e goloso da preparare per la colazione, e non solo. Per preparare la Ciambella alla Nutella bastano pochi ingredienti: farina, uova, zucchero e olio, arricchita con la famosa crema di nocciole e cacao, la Nutella. […]

  • Tempo di preparazione
  • Tempo di cottura:
  • Porzioni: 6 persone
  • Calorie: 417 kcal/100 g
  • Ingredienti

  • Farina: 300 g
  • Zucchero: 200 g
  • Latte: 200 ml
  • Olio di semi: 80 ml
  • Uova: 4
  • Nutella: 4 cucchiai
  • Lievito per dolci: 1 bustina

La Ciambella alla Nutella, è la variante più golosa della classica Ciambella soffice.

Questo è il dolce più veloce, genuino e goloso da preparare per la colazione, e non solo. Per preparare la Ciambella alla Nutella bastano pochi ingredienti: farina, uova, zucchero e olio, arricchita con la famosa crema di nocciole e cacao, la Nutella.

Ti sei accorto di non avere nulla per la colazione, o vuoi preparare una merenda per i tuoi bambini? Questo dolce si prepara in poco tempo. Se usi degli stampi in silicone, che dimezzano i tempi di cottura, sarà pronto in meno di 30 minuti.

Come ho già detto per la Ciambella soffice, anche questo impasto può essere utilizzato per creare piccole merendine monoporzione. Disrtibuisci l’impasto nei pirottini, con un cucchiaino aggiungi piccole noci di Nutella, ed inforna. Attenzione alla cottura, ovviamente sarà minore, circa 15-20 minuti.

Preparazione della Ciambella alla Nutella:

ciambella alla nutella

1Mettete in un ciotola le uova con lo zucchero e montatele, con la frusta elettrica, fino a quando il composto non sarà chiaro e spumoso.

ciambella alla nutella

2Aggiungete al composto, l’olio di semi, e continuate a montare.

ciambella alla nutella

3Aggiungete il latte e continuate e montare, finchè il composto non sarà omogeneo.

ciambella alla nutella

4Aggiungete al composto, la farina e il lievito per dolci setacciati. Continuate e montare con la frusta elettrica.

ciambella alla nutella

5Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella e versateci il metà del composto.

ciambella alla nutella

6Aiutandovi con un cucchiaio, unite la Nutella al composto.

ciambella alla nutella

7Versate l’altra metà dell’impasto.

ciambella alla nutella

8Infornate a 180°C in forno statico preriscaldato, per 40 minuti circa. Se usate stampi in silicone, ricordate di ridurre i tempi di cottura. Verso la fine della cottura fate la prova stecchino, se lo stecchino sarà umido continuate a cuocerlo, 5 minuti alla volta, fin quando lo stecchino non risulterà asciutto.

 

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