I Pavesini cocco, nutella e mascarpone sono dei dolcetti deliziosi e velocissimi da preparare. Ne vanno matti grandi e piccini, preparateli per le feste di compleanno o per un buffet di dolci…non ne resterà nemmeno uno! Potete anche divertirvi a prepararli con i vostri bambini, non occorre pesare nulla e sono davvero semplicissimi! Vi abbiamo convinto? Insomma, senza cottura, senza burro, senza uova, niente fruste, assembramenti vari ma solo semplici passaggi per regalarvi dei dolcetti deliziosi che faranno felici tutti. I Pavesini Cocco, nutella e mascarpone vi faranno fare un figurone che ne vorrete sperimentare di nuovi con altri ingredienti.
Ingredienti per 6 persone
- Pavesini: q.b.
- Nutella: q.b.
- Mascarpone: q.b.
- Latte: q.b.
- Cocco grattugiato: q.b.
- Preparazione: 30 minuti
- Cottura:
- Totale: 30 minuti
- Calorie: 503 Kcal/porzione
Preparazione
Organizzare gli ingredienti
Preparatevi tutti gli ingredienti sul piano di lavoro, così da averli a portata di mano e lavorare con più facilità. Aprite i pacchetti di Pavesini in base alla quantità di dolcetti che desiderate realizzare, sistemando i biscotti ordinatamente davanti a voi per velocizzare la preparazione.
Farcire e assemblare i Pavesini
Una volta stabilito il numero di dolcetti da preparare, spalmate la metà dei Pavesini con uno strato di Nutella e l’altra metà con il mascarpone, distribuendo le creme in modo uniforme senza esagerare con le quantità. Accoppiate poi i biscotti unendo le due parti, premendo leggermente per far aderire bene la farcitura e ottenere dei dolcetti compatti e ben formati.
Bagnare i dolcetti
Immergete velocemente ogni dolcetto nel latte oppure nel caffè, facendo attenzione a non lasciarlo troppo a lungo per evitare che si inzuppi eccessivamente. Se i dolcetti sono destinati ai bambini, è preferibile utilizzare il latte, così da mantenere un gusto più delicato e adatto anche ai più piccoli.
Passaggio nel cocco
Subito dopo l’immersione nel latte o nel caffè, rotolate il dolcetto nel cocco grattugiato, facendolo aderire bene su tutta la superficie. Se volete arricchirne ulteriormente il gusto, potete aggiungere anche una spolverata di cacao dolce al latte, così da ottenere un contrasto ancora più goloso.
Dolcetti pronti da gustare
In men che non si dica, i vostri dolcetti sono pronti per essere serviti. Lasciateli riposare qualche minuto, se volete, così che i sapori si assestino bene, poi portateli in tavola e gustateli freschi e golosi.
Consigli, Conservazione e Varianti
I Pavesini cocco, nutella e mascarpone è bene conservarli in frigorifero fino al momento di servirli, soprattutto se fuori ci sono temperature torride! Invece di bagnarli nel caffè, se non lo amate molto potete ometterlo, sostituendolo con latte di cocco, latte di mandorle, latte di avena o latte di riso. Possono dei biscotti, che notoriamente sono indicati per mantenere una linea perfetta – hanno solo pochissime calorie per porzione – trasformarsi in dolcetti golosissimi? Certamente! Potete anche provare nelle varianti con ricotta e marmellata, Philadelphia o yogurt greco e confettura: il risultato è strepitoso!
