La cucina al microonde ha preso sempre più piede e si è passati dal riscaldare la pasta a cucinare veri e propri piatti. La torta di mele al microonde è uno di questi, e con la sua bontà vi stupirà, perchè sono sicura che non immaginavate nemmeno che si potesse fare!
Ingredienti per 8 persone
- Uova: 2
- Zucchero: 100 g
- Burro: 125 g
- Farina: 250 g
- Latte: 20 cl
- Lievito: 1 bustina
- Mele: 2
- Succo: 1 Limone
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 10 minuti
- Totale: 20 minuti
- Calorie: 237 Kcal/100 g
Procedimento:
1In una ciotola sbattete con una frusta uova e zucchero, quindi unite il burrofuso, la farina setacciata, il latte e il lievito.
2Imburrate una teglia adatta alla cottura nel microonde e versateci l’impasto. Sbucciate la mela, affettatela e disponete le fette sulla superficie della torta.
3Spruzzate con il succo di limone e trasferitela nel forno, cuocendo alla massima potenza per 10 minuti o fino a che la superficie non si sarà dorata.