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Torta allo yogurt bimby, la ricetta per la colazione

La torta allo yogurt bimby è semplicissima da preparare grazie all'utilizzo del robottino. Profumata al limone è ottima per la colazione.
torta allo yogurt bimby
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Volete un dolce perfetto per la vostra colazione e per iniziare al meglio la giornata? O preferite addolcire i vostri pomeriggi con una merenda invitante? Qualunque sia la vostra scelta, questa ricetta fa per voi! La torta allo yogurt è un dolce leggero, senza burro e veloce da preparare. La scorza del limone nell’impasto gli darà quel tocco di freschezza e di aroma in più e avvolgerà la vostra casa di un irresistibile profumo! La sua morbidezza vi sorprenderà e renderà felici anche i bambini che potranno mangiarla semplice o con l’aggiunta di un velo di marmellata o di crema alla nocciola. Allora, cosa aspettiamo? Prepariamo insieme al nostro bimby la torta allo yogurt!

Ingredienti per 6 persone

  • olio di semi di girasole: 80 g
  • scorza di limone: 1
  • zucchero: 150 g
  • uova: 3
  • farina 00: 200 g
  • yogurt: 120 g
  • sale: 1 pizzico
  • lievito per dolci: 1 bustina
  • zucchero a velo: q.b
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Totale: 45 minuti
  • Calorie: 196 klcal/porzione

Preparazione

1

Per prima cosa fate riscaldare il forno a 180° e ungete uno stampo con cerniera di 24 cm di diametro.

2

Mettete nel boccale la del limone biologico e lo zucchero, riducetelo in polvere per 10 secondi a velocità 10.

3

Riunite sul fondo con una spatola e aggiungete le uova. Mescolate 30 secondi a velocità 3.

4

Aggiungete la farina, lo yogurt, l’olio di semi di girasole e il sale , mescolate per 1 minuto a velocità 5.

5

A questo punto aggiungete il lievito in polvere e amalgamate il tutto per 15 secondi a velocità 5.

6

Versate l’impasto della vostra torta allo yogurt nello precedentemente imburrato e cuocete in forno statico per circa 30 minuti a 180°.
Ricordatevi sempre che ogni forno è diverso dall’altro, quindi vi consiglio di verificare la cottura infilando uno stuzzicadenti.

7

A fine cottura, prima di sfornare il vostro dolce, fatelo riposare nello stampo per 10 minuti.