La Galette des Rois è un dolce tradizionale francese, a base di pasta sfoglia e crema frangipane che si consuma ogni anno il 6 gennaio, giorno dell’Epifania. La festa dell’Epifania celebra l’arrivo dei Re Magi a Betlemme per adorare il bambino Gesù.
Come preparare le paste di mandorle, i dolcetti morbidi e deliziosi originari della Sicilia, con la ricetta facile passo per passo.
Il salame di cioccolato è un dolce tipico della tradizione italiana, semplice da preparare e perfetto per ogni occasione. Si tratta di un dolce freddo, senza cottura, a base di biscotti secchi, cioccolato, burro e uova.
I Vanillekipferl sono dei biscotti a forma di mezzaluna tipici della tradizione austriaca. Sono preparati con una pasta a base di farina, burro, zucchero, uova e mandorle, e aromatizzati alla vaniglia.
Il crumble alle mele è un dolce che si prepara con pochi e semplici ingredienti, facilmente reperibili in dispensa; il contrasto tra la morbidezza delle mele cotte e la croccantezza del crumble in superficie lo rendono un dolce dal sapore unico, che ricorda le vecchie cucine contadine.
La torta panettone senza lievitazione è il dolce perfetto per stupire gli ospiti; bastano soli 20 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura per soddisfare il desiderio di un dolce che profuma di Natale.
Gli Spitzbuben sono dei biscotti tradizionali natalizi tipici dell’Alto Adige; perfetti per le festività,sono adatti a essere gustati in qualsiasi periodo dell’anno.
La torta al cocco e cioccolato è un dolce davvero semplice da realizzare, perfetto per la colazione o per la merenda. Non contiene burro, perché si usa olio di semi…
La magia dei Ricciarelli risiede nella loro semplicità, unita alla maestria con cui vengono preparati. Mandorle finemente macinate, zucchero avvolgente, albumi d’uovo freschi e una fragranza di vaniglia si fondono in un connubio armonioso, dando vita a una pasta irresistibile.
Come preparare perfette frittelle di mele fatte in casa, una merenda o una colazione golosa e sfiziosa.
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