Ideale per deliziare i bambini o stupire i vostri amici ad un party estivo, la Banana Split è un dolce al cucchiaio ricco e golosissimo, con il quale potete scatenarvi con la fantasia, scegliendo i gusti, le decorazioni e le salse che più preferite accostare.
Ovviamente l’elemento di punta di questo dessert è la banana, preferibilmente non troppo acerba ma neppure troppo matura (evitiamo quindi le macchie marroni, che risulterebbero inestetiche oltre che poco gradevoli al palato). L’accostamento della banana al gelato e alle gustose salse dolci sarà per bambini e adulti un vero e proprio piacere. Divertitevi aggiungendo topino e granella di frutta secca e scegliendo il gusto del gelato che preferite.
1Sbucciate la banana e tagliatela a metà per la lunghezza. Adagiatela su un piatto.
2Con lo spallinatore per gelato prelevate tre palline del gusto che preferite e adagiatele sulla banana.
3Completate con il topino che preferite, granella di nocciole e panna montata.