Cucina vegetariana, scopri come stupire i tuoi ospiti Blog Post
Il momento è arrivato. Avete a cena ospiti vegetariani e non sapete cosa cucinare. Oppure lo siete voi stessi e temete che la cucina vegetariana non sia di loro gradimento….
Polpette di zucchine, la ricetta vegetariana facile
Come fare in casa le polpette di zucchine, una variante gustosa e vegetariana, facilissime da preparare e cotte in forno per un pasto light.
Come cucinare i friggitelli in padella, un contorno semplice e gustoso
La ricetta per un contorno di friggitelli sfizioso e versatile, per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne e pesce.
Riso Thai saltato con verdure: un’alternativa vegetariana
Un primo piatto vegetariano, il riso thai con verdure e goloso e saporito. Provatelo con la salsa di soia e ve ne innamorete.
Seitan: cos’è, come si prepara e qualche idea per cucinarlo Blog Post
Al giorno d’oggi sentiamo sempre più parlare del seitan, spesso associato ad una dieta vegetariana o vegana. Sicuramente ci è anche capitato di vederlo nel banco frigo, magari vicino al temutissimo…
Parmigiana di peperoni, un gustoso piatto unico
La parmigiana di peperoni è una gustosa ricetta tipica della cucina italiana, particolarmente popolare nella regione della Campania e del Sud Italia. Tradizione vuole che la classica parmigiana venga preparata…
Ricette vegetariane, gli ingredienti da conoscere Blog Post
Contrariamente a quanto si possa pensare, la cucina vegetariana è ricca di sapori, colori e profumi. Cucinare ricette vegetariane non significa rinunciare a qualcosa, semplicemente fare una scelta. Coloro che…
Differenza tra parmigiana e moussaka Blog Post
Parmigiana e moussaka sono due piatti a base di melanzane molto conosciuti, ma hanno origini e preparazioni diverse. Vediamo cosa cambia davvero tra queste due ricette.
Cordon Bleu, un classico intramontabile per palati golosi
Il cordon bleu è un secondo piatto versatile e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. E’ particolarmente apprezzato dai bambini.
Pasta e lenticchie, il gusto della tradizione
La pasta con le lenticchie è un piatto tradizionale della cucina italiana. E’ un vero e proprio comfort food, perfetto per la stagione invernale.
